Salade de mangue exotique

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de repos : 15 minutes

Temps total : 25 minutes

Ingrédients :

- 2 mangues

- 1 oignon rouge

- 1 citron vert

- 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne en poudre

- 1 pincée de sel

Recette :

- éplucher les mangues puis les couper en petits dés.

- éplucher l'oignon et l'émincer finement.

- presser le citron.

- mélanger la mangue et l'oignon puis verser le jus de citron par dessus.

- ajouter le piment et le sel et bien mélanger.

- laisser au frais 15 minutes avant de servir.