Kiwis à la chantilly

Préparation : 15 minutes

Temps de repos : 1h

Temps total : 1h15

Ingrédients pour 4 petits verres :

- 10cl de crème liquide entière bien fraîche

- 2 cuillères à soupe de sucre

- 2 kiwis

- de la décoration en sucre

Recette :

Avant de commencer, placer la crème liquide entière au frigo (si elle n'est pas entière, la chantilly ne prendra pas), ainsi que le saladier qui servira à faire monter la crème. Déposer également les fouets du batteur électrique au congélateur.

- éplucher les kiwis et les tailler en fines rondelles.

- les disposer dans les verres en les collant aux parois.

- monter une crème chantilly bien ferme puis y ajouter le sucre.

- disposer la crème entre les rondelles de kiwis.

- laisser au frais au moins 1h avant de servir.