Des recettes classiques ou revisitées, du sucré au salé ...
6 Février 2013
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
Temps total : 35 minutes
Ingrédients :
- des pommes
- un bâton de cannelle à raper ou de la cannelle en poudre
- de l'eau
Recette :
- laver les pommes.
- les éplucher ou non.
- les couper en quartiers, puis ôter le coeur et les pépins.
- débiter le fruit en petits cubes, puis les mettre dans une casserole avec un fond d'eau à feu moyen.
- remuer de temps en temps jusqu'à obtenir une compote.
- saupoudrer de cannelle.