Tian de légumes

par Alyne  -  21 Juin 2013, 09:12  -  #sel

Tian de légumes

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps total : 50 minutes

Ingrédients pour 2 personnes :

- 1 aubergine

- 2 tomates

- 1 courgette

- de l'huile d'olive

- 1 cuillère à café d'herbes de Provence

Tian de légumesTian de légumes

Recette :

- rincer les légumes puis les couper en fines lamelles (3mm environ).

- disposer les rondelles les unes sur les autres en les intercalant (photo) jusqu'à remplir le plat.

- arroser d'un filet d'huile d'olive puis saupoudrer d'herbes.

- enfourner 40 minutes à 180°.

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alexandra 03/07/2013 18:40

Tu peux mettre de la mozarrella aussi c'est goutu ou il existe des versions avec du chévre aussi sa claque