26 Avril 2013
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Temps total : 35 minutes
Ingrédients pour 2 verrines :
- 1 betterave (ici déjà cuite)
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- du sel
- du poivre
Recette :
- rincer et couper la betterave en gros morceaux.
- la mixer avec la crème fraîche.
- saler et poivrer selon les goûts.
- laisser au frais au moins 30 minutes avant de servir.