Pop corn aux épices

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Temps total : 15 minutes

Ingrédients :

- 100g de maïs non traité

- 8 cuillères à soupe d'huile d'olive

- du paprika

- du curcuma

- du sel

Recette :

- napper le fond d'une grande casserole avec 6 cuillères l'huile et déposer le maïs en une seule couche.

- couvrir la casserole (car le maïs "explose") et chauffer à feu vif jusqu'à ce que tous les grains soient soufflés (photo).

- quand tout le maïs est éclaté, éteindre le feu.

- verser l'huile restante et mélanger pour bien enrober les grains.

- saupoudrer d'épices et de sel selon les goûts puis mélanger.