750 grammes
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Cordonvert

Des recettes classiques ou revisitées, du sucré au salé ...

Crumble pommes framboises

Crumble pommes framboises

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps total : 35 minutes

Ingrédients pour 6 petits crumbles :

- 1 pomme

- 2 poignées de framboises

- 50g de sucre

- 50g de farine T 55

- 40g de beurre mou

Crumble pommes framboisesCrumble pommes framboises

Recette :

- laver les pommes et les éplucher, puis les couper en petit morceaux.

- rincer les framboises.

- placer les morceaux de pommes et quelques framboises au fond des ramequins et réserver.

- dans un saladier, mélanger la farine et le sucre.

- ajouter le beurre mou en morceaux et malaxer du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte sablée grossière (avec des morceaux).

- saupoudrer les fruits avec la pâte (photo) puis enfourner 25 minutes à 170°.

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